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　　关于本次烹饪比赛，北京日本食品协会会长木村诚说，希望中餐厨师能通过比赛了解更多日资企业食材。爱好甜口的他告诉记者，他喜欢上海菜等中国南方菜系，而日本调味料味道柔和，可以很好地融入其中，“希望各位厨师能通过这次比赛了解日本调味料的味道，并在未来的烹饪过程中使用它们。”(完)

　　陆勇妹，这位在侗寨长大的女子，自幼深受侗族传统工艺熏陶，6岁便开启了学习纺纱、织布、靛染与刺绣的旅程。面对传统工艺逐渐式微的困境，她毅然返乡，成立了黎平侗品源传统工艺农民专业合作社。她免费培训侗族妇女，让古老技艺重焕生机，带领村民踏上增收致富之路。陆勇妹的努力，不仅传承了蜡染技艺，更为侗族文化在乡村振兴中找到了新的发展方向。

　　连续性是中华文明的突出特性之一，体现了中华民族对自身历史的传承和传统文化的持续发展。中华民族一直以来都将历史视为自身发展的重要基石，尊重和传承历史是中华文明连续性的重要表现。几千年悠久历史为中华文明提供了坚实基础和丰富资源，中国古代的经典文献、历史记录和艺术作品等都是中华文明连续性的有力证明。人们通过研究历史、翻阅古籍、继承传统技艺等方式，不断深化对中华文明的理解和认知。中华文明包含丰富多样的传统文化，如儒道思想、佛教文化、传统医药、饮食文化等。这些传统文化在不同历史时期都保持着其独特的价值观念，并适应时代需求而不断发展传承。

　　连续不断的历史并不意味着一成不变，中华文明是革故鼎新的文明。几千年来，中华文明在各个领域都显示出其创新性。这种创新性突出体现在思想、科技、制度等方面。如，先秦时期诸子百家提出了各自的哲学体系，在人性、道德、政治等方面提出了独特见解；佛教的传入使得中国的哲学思想更加开阔；宋明理学的兴起是中国哲学史上的重要里程碑……这种思想领域的创新发展极大影响了中国古代社会的发展演进。中华民族的科技创新同样令世人瞩目。古代中国的四大发明无疑是中国科技创新的代表之作，对世界文明发展起到了重要推动作用。中华民族的制度创新也为世界所称道。中国古代的官僚制度、科举制度等使得中国具备了高度统一和稳定的政治体系，极大地推动了中国的文化繁荣和社会进步，也影响了其他国家的相关制度体系。

　　(三)推进中药资源统计监测。加强中药资源数据库建设，促进数据共享。完善中药材生产相关统计，开展常用中药材种植养殖、流通等信息统计。加强中医药、农业农村、林草、工业和信息化等部门数据互通共享，强化信息分析、应用和预警。

　　“西湖龙井轻乳茶、醉春风、龙井醒春等，这些都是我们研发的新品。”“95后”茶艺师吴淑雅以“醉春风”为例，这款中式饮品将西湖龙井茶与传统美食酒酿相结合，为大家带来了不一样的口感。

　　3月20日电 据央行网站消息，初步统计，2024年末，我国金融业机构总资产为495.59万亿元，同比增长7.5%，其中，银行业机构总资产为444.57万亿元，同比增长6.5%；证券业机构总资产为15.11万亿元，同比增长9.1%；保险业机构总资产为35.91万亿元，同比增长19.9%。